バレンタインデー2014

バレンタインですが。
ここ数年はたくさん買いまくってたけど、
今年は割と大人しくしてました（笑）

それでも、3つ買いましたけども

ロリオリのピンクフォーチュネット

箱が異常に可愛かったっす。
イチゴとシャンパンのトリュフでした。
ちゃんとしたイチゴ！って感じ。香料とかじゃなくてね。
シャンパンもオトナの味でおいしい。
シャンパントリュフっていいねえ。

カプセルモンスターのトリュフ

バニラ・しょうが・ミント・フランボワーズ・
コアントロー・ラムの6種類×2。
どれがどれか一目じゃ分からないところが面白い。
しょうがとミントなんて結構珍しいのではないでしょうか。
いわゆる単純なチョコミントではなくて、
香りとしてのミントと言いますか。
…ええ、カプセルモンスターファンの幼なじみの受け売りです
でも一粒一粒がおいしかったですわー！

ボナのチェリータブレット（ビター）
中にドライチェリーが入ってます。 
ホントはラムレーズン入りのタブレットがほしかったんだけど、
売り切れてしまってたので、代用で買いました…

が、これもとてもおいしかった！
ビターチョコと、お互い邪魔せず引き立ててるというか。
他の2つがとろける系だったのもあんのかもしんないけど、
バリボリ食べられるので食感が楽しかった。
ドライチェリーのサクサクした感じも良し。

なお、職場には、石原さんがチョイスした
サッカー日本代表の公式チョコレートをお渡ししました
サッカーファンが異様に多い（課長・係長・後輩さん♂）
うちの職場ならではの素晴らしいチョイスでした

タルトバイキング

フルーツケーキファクトリーの本店では、
毎月15日にバイキングをやってるそうで。
平日はなかなか行けないけど、今月お休み重なるじゃん！
ってことで、行ってみることにしました。
午後から用事があったから、午前中に行きたいな～と思い
整理券配布開始の7時頃から並んでみました（笑）
20人くらい並んでたかな？もらった整理券は10時15分開始でした。

～Result～
さくらももいちごのタルト
バレンタインショコラ

はるかとヨーグルトムースのタルト
オレンジティラミス

パインゼリー
 恋人メロンゼリー
 
メロゴールドゼリー
ソフトクリーム
 
ダージリンティー（ホット）
アールグレイ（アイス）
って感じでした。
きのとやのバイキングのときよりは、
甘いものの受けつけ具合は良かった気がする。
（まあ、あのときはおかず系も多かったから膨れたもんなあ）
ケーキは生クリームが辛いけど、タルトにはあまり乗ってないからかな。
クッキー・パイ生地はお腹にたまりやすいけど、
スポンジケーキも似たようなもんかと思いました（笑）
2月は柑橘系メニュー多めだったそうですが
柑橘系ってさっぱりしてるから、食べやすくていいよね。

ゼリーはおそらく、タルトに使ってるナパージュと
ハンパに残った果物の切れ端だったりすんだろうな、と思うのだけど
ゼラチン好きなので頼まずにいられませんでした
最後のソフトクリームが山盛りだったので若干辛かったけど。
毎月食べられるタルトも違うみたいだし、結構いいんじゃないかしら
ちなみに、1時間（＋ラストオーダーから30分）で￥1,850でした。

この後、インゾーネさんの家を見せてもらいに行ったんですが
小さいチーズケーキを出していただきまして。
いやー、それでも食べれちゃったんだよね（笑）
恐ろしい胃袋でございます。
インゾーネさんちは超オシャレでした…センスをオラに分けてくれ…！

職場交流会

石原さんと相手方の提案で、別部署の人たちと飲むことになりました。
つっちゃんのいる部署だから、つっちゃんも来るのかと思いきや
実は別の係の人が企画者だったらしくて、声かかってなかったらしい。
残念（´・ω・｀）

ということで、相手方は全然知らない人ばっかということが確定。
ええ、年を取るごとに、こういう飲み会が苦手になってきたのです（´・ω・｀）
結婚して家庭ができ、友達付き合いも安定し
プライベートで知らない人と接する機会が減ってきたからかなあ。
お隣に若い契約社員さん、向かいは元うちの部署のベテランのおじさんと
角の席で包囲されてしまい困ったもんだ。

しかしつっちゃんから
「あの係の人たちはトークのうまい人が多いから、
　聞き役に回れば問題ないと思う！」
というアドバイスをいただき。
ええ、結論から言っちゃうと、3時間くらいほとんど聞き役だったわ（笑）
つっちゃんは“トークのうまい人”と表現してたけど、
要はお喋り好きな人たちってことだったのねー
幼稚園の頃から「人の話を聞くのがうまい」的なことを
連絡帳に書かれてた人間ですからね！
とりあえず聞きまくりましたよ！
…あちらさん、私のこと何も知らないまんまなんじゃないか（笑）

ちなみに、飲み放題付き2,500円と安価だったんですが
その日外勤→直帰パターンで早めにフリーになっちゃって、
時間つぶしで某抹茶カフェに寄ったので、
結局3,000円くらいになったとさ。

第10回 パンの練習＋α

第9回→へんべーげーのバンズだったので
今回は10回目になりますね。

いつも使ってるレシピでは、ドライイーストが4gなんだけど
買ってきたドライイーストが3gずつの個包装タイプなので
毎回ちょっと残っちゃって勿体ないのよね。
なので、全体の分量を3/4にしてみました。
若干生地のまとまりに欠けて、打ち粉を使ったのと
卵は変えずに牛乳の量で調整したことで
黄色っぽくなったけど、焼き上がれば問題なしでした。


今回の中身は、ジャガイモ＋ベーコン＋チーズです。
相変わらず成形はうまくいかない。
三編みリングもやってみたけど難しかったわ…

あともう一つ、カスタードクリームのパンも作ったんですが。
ええ、こちらは写真を載せられないくらい失敗しました（笑）
naverまとめに↓こういう写真がありまして
（転載しました）
この写真自体、クックパッドからの転載だったらしいんだけど
元々のレシピは削除されちゃったみたいで、作り方は不明。
よーく見たら、台になってる生地もあるので
先のリングパンみたいにすれば作れるのかな？と思ったわけです。
丸パンの部分は、前の失敗体験を生かして
クリームを入れすぎずに作ったら大丈夫だった。

しかーし、コップでくり抜いた丸い台の生地、
リングパンと同じように特に伸ばさずに使ったんですよ。
したら、発酵させたときに膨らんじゃって、
上に乗せてた丸パンが下に落ちちゃったっていう
しかも今写真見たら、丸パン部分は6個だね…
5個で作ってたので、なんか人の形みたいになってた（笑）
人間の記憶力はアテにならんね。
求む、この写真のパンの作り方

＋αは、フォンダンショコラでした。

クックパッドで、材料混ぜてオーブンにかけるだけという
お手軽なレシピを見つけたので
おっきいココット型に入れてしまったので、
大層なボリュームでした（笑）

まったり休日

ママン、グレープさんと一緒にサロンデュショコラを回って
いい感じの喫茶店に入ったお休みの日。

ケーキとアイス（orビスケット）に飲み物がセットで850円。
なかなかのコスパですねえ～
飲み物はピンクグレープフルーツティーでした。
パフェとご飯（特に野菜）にも力を入れているお店らしいので、
次はそちらも食べてみたいものですな。

そしていつも通り色々と話に花が咲きましたよ
仕事のグチやらなんやら。
グレープさんは毎月温泉旅行に行ってるそうな…うらやましかー
すっかり旅行グセがついてしまって困っております。

休日出勤してたマスカットさんが合流したところで入れ替わり帰宅。
頼まれてたレジンのネックレスも渡せたし、良かった良かった～